生産管理部門では、面積にして約83ha(令和7年度)お米を中心に麦・大豆・白ネギを栽培管理しています。
地域の畜産農家と提携し、堆肥散布による地力のある土地への取り組み、近年の高温対策として暑さに強い品種への切り替えや、肥料の組み合わせ、減農薬への取り組みなど、安心安全な作物を消費者の皆様へお届けできるように心がけています。